Terrine de Faisan Châtaigne Whisky 200g

Terrine de faisan – 200 g, relevée à la châtaigne et un trait de whisky. Fabrication artisanale. Idéale à l’apéritif ou en entrée froide.

Possibilité de présence de résidus de tir.

Tolérance de poids : en raison de la nature artisanale de nos produits, le poids réel peut varier de 5 à 10%

10,50 

52,50  / kg
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Description

Cette terrine de faisan châtaigne & whisky marie la chair fine du faisan à la douceur de la châtaigne, subtilement relevée par une note de whisky : un équilibre gourmand et élégant. Texture fondante, saveurs aromatiques — parfaite sur pain de campagne, en planche apéro ou en entrée.
Préparation artisanale, mise en bocal stérilisé pour une excellente conservation.

Ingrédients : Viande de faisan (Sologne), châtaigne, sel, poivre, whisky, épices.
Détails et valeurs nutritionnelles : voir étiquette. Allergènes : sulfites, œuf.

Conservation :

  • Avant ouverture : ambiant, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

  • Après ouverture : 0–4 °C, à consommer sous 4 jours.

  • DDM/DLC : voir étiquette.

Origines & traçabilité : France – Sologne (Centre-Val de Loire)

  • Service : légèrement frais (8–12 °C). Ouvrir 10 min avant.

  • Accords : cornichons, pickles, confit d’oignons doux ; un blanc sec ou une bière blonde.

  • Astuce : délicieux en sandwich avec roquette et noix, ou en mini-toasts pour l’apéritif.

  • Faisan de Sologne, fabrication artisanale à Salbris

  • Alliance châtaigne & whisky : aromatique mais équilibrée

  • Bocal 200 g pratique (2–3 convives à l’apéro)

  • Conservation ambiante avant ouverture

Y a-t-il des allergènes ?
Oui : sulfites et œuf. (Toujours vérifier l’étiquette du lot.)
Combien de temps se garde le bocal ouvert ?
Au réfrigérateur (0–4 °C) et à consommer sous 4 jours.
Faut-il la servir froide ou à température ?
Idéalement légèrement frais (8–12 °C). Sortir le bocal 10 min avant de consommer.

Informations

Type de viande :

Faisan

Origine de viande :

Région Centre Val de Loire

Type de produit :

Terrine

État du produit :

Ambiant

Type de préparation :

Stérilisé

Occasion :

Apéro, Entrée

Conditionnement :

Bocal verre

Date limite de consommation :

1 mois
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