Terrine de cerf – 200 g, relevée par la poire séchée (spécialité locale). Fabrication artisanale. Parfaite à l’apéritif ou en sandwich.
Possibilité de présence de résidus de tir.
Tolérance de poids : en raison de la nature artisanale de nos produits, le poids réel peut varier de 5 à 10%
10,50 €
Paiement 100% sécurisé et protection de vos données
Livraison en France métropolitaine garantie avec respect de la chaîne du froid pour les produits frais
Service client à votre écoute du lundi au vendredi
Ingrédients : Viande de cerf (Sologne), poire tapée, sel, poivre, épices.
Détails et valeurs nutritionnelles : voir étiquette. Allergènes : œuf, sulfites.
Conservation :
Avant ouverture : ambiant, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture : 0–4 °C, à consommer sous 4 jours.
DDM/DLC : voir étiquette.
Origines & traçabilité : France – Sologne (Centre-Val de Loire) ; préparation à Salbris.
Service : légèrement frais (8–12 °C). Ouvrir 10 min avant.
Accords : cornichons, chutney léger de poire, pain de campagne ; vins rouges légers ou blancs secs.
Astuce : idéal en toast sur du pain de campagne, délicieux en sandwich sucré-salé avec roquette & noix.
Cerf de Sologne, fabrication artisanale.
Alliance gibier & poire tapée : équilibre fruité/salé
Bocal 200 g pratique (2–3 convives à l’apéro)
Conservation ambiante avant ouverture