Saucisson de cerf nature – 200 g. Séchage traditionnel, goût pur de cerf de Sologne. Fabrication artisanale.
Possibilité de présence de résidus de tir.
Tolérance de poids : en raison de la nature artisanale de nos produits, le poids réel peut varier de 5 à 10%
9,95 €
Paiement 100% sécurisé et protection de vos données
Livraison en France métropolitaine garantie avec respect de la chaîne du froid pour les produits frais
Service client à votre écoute du lundi au vendredi
Ce saucisson sec nature met en avant le goût franc du cerf : assaisonnement simple, séchage lent pour une texture fondante et équilibrée. Parfait pour l’apéritif, les planches et les pique-niques.
Tolérance de poids due au séchage : ±10 %.
Ingrédients : Viande de cerf (Sologne), sel, poivre, épices, ferments, boyau naturel.
Allergènes : sulfites (selon lot).
Conservation :
Ambiant : endroit frais & sec, à l’abri de la chaleur ou au frigo.
Après ouverture : réfrigérateur, consommer dans un délai raisonnable (2-3 jours).
DDM : voir étiquette.
Tolérance de poids : ±10 %.
Origines & traçabilité : France – Sologne (Centre-Val de Loire)
Découpe : fines tranches en biseau pour révéler les arômes.
Accords : pain de campagne, cornichons, fromages ; rouge léger (pinot noir) ou bière ambrée.
Cerf de Sologne, séchage traditionnel
Assaisonnement nature : goût pur, sans fioritures
Format 200 g pratique pour l’apéro